Съставки:
250 гр накълцани бадеми
150 гр , натурален
6 яйца
200 гр меко масло
150 гр захар
сол
1 ч.л. настъргана лимонова кора
3 с.л. пудра захар
масло за тавичката
Приготвяне:
Бадемите запичате в тиган без мазнина и ги изваждате. Начупвате шоколада на парченца и ги разтопявате на водна баня. Разделяте жълтъците от белтъците.
Маслото, захарта и щипка сол разбивате докато получите пухкава пяна и бавно започвате да добавяте жълтъците като не преставате да бъркате. След това добавяте и разтопения шоколад и запечените бадеми.
Разбивате белтъците на сняг, след което заедно с лимоновата кора ги добавяте внимателно към тестото. Изсипвате готовото тесто в намазнена форма (26 см) и заглаждате добре отгоре. Печете в загрята на 180 градуса на средното ниво на печката за около 45 минути.
Сервирате най-рано след като леко изстине като малко преди да сервирате поръсвате с пудра захар.
Подобни рецепти:
- Бананово-шоколадова торта Съставки: 2 яйца 100 гр настъргани бадеми или лешници 30 гр нишесте 2 с.л. брашно 1 с.л. какао 1/2...
- Бърза шоколадова торта с течен шоколад Съставки: 200 гр бисквити (обикновени тип маслени), смлени 170 гр бисквити (бадемови), смлени 150 гр разтопено масло 300 мл...
- Торта с какао Необходими продукти: 250 г брашно 200 г пудра захар 0,250 л прясно мляко 50 г какао 50 г шоколад 30...
- Торта от целувки Първо се прави кремът: Двеста грама масло и 200 г пудра захар се разбиват на сняг. Три супени лъжици брашно...
- Тарта с лапад и лаврак Тарта с лапад и лаврак Необходими продукти за 2 порции: 400 г филе от лаврак 10 готови тарта лети за...
- Торта с извара Омесват се добре 140 г захар, 140 г масло, 140 г млени орехи или бадеми, 140 г брашно за месене...
- Торта с праскови Отрязва се пласт с 1 пръст дебелина от горната част на приготвен от 6 яйца бишкотен блат и се натрошава...
- Торта с портокалов крем Натрива се 100 г захар на бучки върху кората на 2 портокала, смесва се с 3 цели яйца и 50...
- Торта със сметанов крем Забърква се и се изпича бишкотено тесто от 6 яйца, 120 г брашно и 120 г захар. Приготвя се следният...
- Шоколадова торта Рецепта за шоколадова торта Продукти за шоколадова торта: 200гр. шоколад 200гр. масло 5 яйца 1 с.л. брашно 1 чаша захар...


Добави коментар за Бадемово-шоколадова торта