Разбъркват се 2 жълтъка със 140 г пудра захар, 1 супена лъжица пшенични кълнове и 100 мл сварено силно кафе. Вари се на слаб огън или на водна пара, докато се получи гъст крем. Щом изстине, се сипва на малки купчинки върху намазана с масло тавичка и се суши в съвсем слаба фурна. Кафейните целувки може да се слепят с вкусен мармалад или разтопен шоколад.
Подобни рецепти:
- Целувки Разбиват се 2 белтъка на твърд сняг; прибавят се 170 г пудра захар и сокът на 1/2 лимон и продължава...
- Торта от целувки Първо се прави кремът: Двеста грама масло и 200 г пудра захар се разбиват на сняг. Три супени лъжици...
- Целувки с подправки Разбиват се 3 цели яйца с 1/4 кг пудра захар. Към тях, като се бие непрекъснато се прибавят лъжица...
- Женски каприз Приготвя се около 100 мл закваска от 20 г мая, 50 г брашно и слабо подсладено мляко. Оставя се...
- Бишкоти от царевично брашно Разбиват се на твърд сняг 4 белтъка и към тях се прибавят един по един 4 жълтъка. После, като...
- Кестенова торта Разбиват се 6 жълтъка с 6 супени лъжици захар, докато се получи пяна, която се смесва внимателно с пяната,...
- Рипс-ропс Разбиват се на пяна 3 жълтъка със 150 г пудра захар, прибавят се 100 г фино брашно и няколко...
- Бишкотено руло Тестото в тавата трябва да бъде не по-дебело от 1 пръст. Когато се изпече, още докато е горещо, се...
- Курабийки с шоколад Рецепта за курабиийки с парченца шоколад Продукти: 200гр. брашно 300гр. масло 300гр. захар 100гр. шоколад 5 яйца 2 пакетчета амоняк...
- Кифлички КОШУТ Разбиват се на пяна 6 жълтъка с толкова масло, колкото съответства по тегло на 6 яйца; прибавят се същото...