Омесват се 1/4 кг настърган кашкавал, 300 г царевично брашно, 2 цели яйца и щипка сол с толкова мляко, че да се получи твърдо тесто, което се разточва на тънко. Нарязва се с нож на правоъгълници (но може и на други форми), които се нареждат в намазана с мазнина тавичка, наръсват се с ким или малко настърган кашкавал и се изпичат до бледожълт цвят.

Бисквитки от царевично брашно с кашкавал

Няма подобни рецепти.