Рецепти за готвене

Съставки за Лютика със сирене

зелени пиперки от сорта Капия 1.500 кг (15-20 бр.)
сирене 250 г
прясно мляко 60мл (3 супени лъжици)
сол на вкус

Приготвяне на Лютика със сирене

Изпечените пиперки се обелват, почистват се от семето, нарязват се, посоляват се и се счукват на пюре в дървена гаванка. Прибавят се натрошеното сирене и млякото. Сместа се разбърква добре с дървена лъжица и се опитва на сол. Ако е необходимо, се добавя още малко сол.

Рецепта за Лютика със сирене

Източник: с. Лепица, Врачанско

Подобни рецепти:

1. Пресни пиперки и домати Съставки за салата Пресни пиперки и домати зелени пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 0.500 кг (5-6 бр.) кромид лук...
2. Салата с прясно сирене Продукти за 1 порция: * 2 средно големи домата * 150гр прясно сирене * зехтин * изсушен босилек Приготвяне:...
3. Домати с чесън Съставки за Домати с чесън растително масло 40 мл (2 супени лъжици) сирене натрошено 150 г (2/3 чаена чаша) домати...
4. Пълнени домати Съставки за Пълнени домати домати 1 кг (15 бр.) целина 200 г (2-3 средно големи глави) сирене 250 г растително...
5. Печени пиперки по велинградски Съставки за Печени пиперки по велинградски пресни зелени пиперки 1.500 кг (15 бр.) натрошено сирене 400 г (2 чаени чаши)...
6. Печени патладжани и пиперки Съставки за Печени патладжани и пиперки патладжани 300 г (2 бр.) зелени пиперки 700 г (7-8 бр.) домати 350 г...