Съставки:
500 гр меко сирене „Камембер“
125 гр масло
1 глава лук
30 гр бадемови или лешникови стърготини
40 гр сухар
4 стръка копър
4 стръка магданоз
2 с.л. сладък пипер
2 с.л. къри
45 хартиени формички за бонбони
Приготвяне:
Нарязвате Камембера на дребни парченца, добавяте мекото масло и с помоща на вилица ги намачквате добре. Разбърквате до получаването на еднородна смес. Оставяте в хладилника за около 30 минути.
Ядките се „запържват“ до златисто в тиган без мазнина и се поставят в чиния.
Сухарите се стриват добре и се поставят в отделна чиния. Магданозът и копъра се нарязват на дребно и също се поставят в отделна чиния. Червения пипер поставяте в отделна чиния, както и кърито. Разделяте сиреновата маса на 5 части. От всяка част оформяте по 9 топчета с големината на орех и овалвате в някоя от петте чинии.
Подобни рецепти:
- Солени пръчици Приготвя се закваска от 5 г мая със 100 мл хладко подсладено мляко. Стрива се 300 г фино брашно със...
- Солени топчета Продукти: 50 гр краве масло 200 гр кашкавал – настърган на едро или нарязан на по-малки кубчета 200 гр...
- Солени бадеми Докато белените бадеми са още/малко влажни, се поръсват със сол — на 200 г бадеми около 1 кафейна лъжичка...
- Яхния от гъби Продукти: пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20...
- Зелена салата (маруля) с яйца и кисело мляко (сметана) Съставки: 1 зелена салата или маруля 3 яйца 1 ч. ч. кисело мляко (сметана) 3 с. л. растително масло...
- Шопски пастет Продукти: 250 г краве сирене 2 твърдо сварени яйца 1/4 пакетче масло 1 супена лъжица майонеза 1/3 чаена лъжичка...
- Салата от пресни тиквички Съставки: 3 -4 млади тиквчки сол сока на 1/2 лимон 3-4 стръка копър Приготвяне: Тиквичките трябва да бъдат съвсем...
- Задушени гъби Продукти: 250 г пресни (1 ч.ч. стерилизирани) гъби, 50 г прясно масло, 1/2 връзка копър, 1 с.л. бяло вино,...
- Мусака от месо с картофи и сини домати Продукти: 500 г мляно месо, 1 1/2 к.ч. олио (маргарин или масло), 3 глави кромид лук, 500 г картофи,...
- Рибен кебап в гювече Съставки: 500 г. рибно филе 3 червени чушки или камби от туршия 2 стръка праз 2 стръка 1 ч....
