Продукти:
200 г извара
40 г краве масло или маргарин
40 г захар
2 яйца
20 г стафиди
100 г ориз
500 мл прясно мляко
Разбива се с миксер половината от кравето масло с половината от захарта. Прибавят се жълтъците, пасираната извара и стафидите. Отделно се сварява оризът с прясното мляко и след като изстине се прибавя към сместа. Изброените продукти се разбъркват добре, като към тях се прибавят и разбитите на твърд сняг белтъци с остатъка от захарта. Сместа се изсипва в намазана с масло тава, отгоре се поръсва с парченца масло и се пече половин час.
Подобни рецепти:
- Сладкиш с извара и с копър Омесва се толкова твърдо тесто, че да може да се точи, от следните продукти: 1/2 кг брашно, 200 г масло,...
- Вишнев пудинг с кроасани Продукти: 1 чаена чаша почистени от костилките вишни 3 кроасана със сладко или крем „Брюле“ 2 супени лъжици масло...
- Крем от извара с орехи Смесват се 250 г прясна пасирана извара от краве мляко, 1 чашка прясно мляко (или сметана), 100 г млени...
- Понички с извара Необходими продукти 2 яйца 200 гр.извара 1 бакпулвер 1 к.л. захар 1 к.ч. прясно мляко Щипка сол 350 гр....
- Запечен карфиол с извара Съставки: Карфиол – 1 глава около 700гр. Извара – 300гр. Яйца – 2-3бр. Масло – 50гр. Брашно – 2...
- Тиквички с ориз Необходими продукти: 1 кг тиквички...
- Торта с извара Омесват се добре 140 г захар, 140 г масло, 140 г млени орехи или бадеми, 140 г брашно за...
- Пастет от извара с печени пиперки Продукти: 1 ч.ч. диетична извара, 500 г пиперки, 1 к.ч. прясно мляко, 5 с.л. олио, 1/4 връзка магданоз, сол...
- Кекс от розички с пудинг Съставки: за тестото: 30 гр мая 50 гр захар 1 пак. ванилова захар 500 брашно 2 яйца 125 мл...
- Телешки котлети с извара Продукти за една порция: 100 г телешко месо без кости 50 г извара 1 пълна лъжица краве масло 1...
