Съставки:
1 коф. кис. мляко
1 1/2 коф. вода
брашно
1 с.л. оцет
1 ч.л. сода
Приготвяне:
От киселото мляко, водата и брашно се замесва тесто, с гъстотата на кексово. Престоява 10-12 часа. След това се слагат содата с оцета и се разрежда с вода, за да стане като палачинково тесто. Правят се катми на сач или тефлонов тиган.
Подобни рецепти:
- Болярски катми с коприва Болярски катми с коприва Необходими продукти за 3 порции: за тестото: 1/2 пакетче прясна мая (1 пакетче суха), 1/2 ч....
- Катми Съставки: 500 гр брашно 2 яйца 70 г краве масло 15 г мая за хляб 1 супена лъжица захар...
- Палачинка от картофи с яйца Съставки: 450 гр картофи 1 глава лук 250 мл зехтин 4 яйца сол и пипер магданоз Приготвяне: Нарязвате картофите...
- Пица с блат от яйца Съставки: масло 2 бр – Яйца 25 гр – Домат, (доматено пюре или кетчуп) 40 гр – Луканка 40...
- Банички с яйца и къри Продукти: 8 яйца, 450 г бутер тесто, 1 червена чушка, 60 г консервирани гъби, 2 стръка зелен лук, 1...
- Яйца на очи по Савойски Продукти (за 5 порции): 80 гр. масло 700 гр. картофи 100 гр. настърган ементал (може и кашкавал) 5 яйца...
- Салата от забулени яйца Продукти: 1 маруля 150 г шунка 10 орехови ядки 10 маслини 5 супени лъжици олио 4-5 капки оцет 2...
- Телешки рулца с яйца Необходими продукти: 6 телешки шницела...
- Яйца на очи с пюре от картофи Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена...
- Бульон с яйца на очи и чесън Продукти: 2 бр. яйца, 40 г краве сирене, 1 стрък зелен лук, 2 супени лъжици олио, 6 скилидки чесън,...
