Продукти: 12 филийки хляб, 6 яйца, 1 краставица, 3 чаени лъжици салатна майонеза, 2 стръка зелен лук ( ако няма може и с 1 глава кромид лук ), 2 чаени лъжици къри, магданоз по ваш избор, но е за предпочитане, сол и черен пипер на вкус.
Сварете яйцата и отделете жълтъците от белтъците. В купа намачкайте с вилица жълтъците, а белтъците нарежете на ситно. Добавете стафидите, нарязания на ситно зелен лук и магданоза. В друг съд смесете майонезата с кърито, солта и пипера и разбъркайте. Препечете леко филийките и покрийте всяка от тях с майонеза. Разпределете салатата върху половината от тях, покрийте с нарязаната на колелца краставица и поставете отгоре останалите филии.
Пикантни сандвичи със салата от яйца
Няма подобни рецепти.