Продукти: 1 пушена скумрия, 3 варени картофа, 1 връзка пресен кромид лук (или праз), 2 сварени яйца, 10 маслини, 1/4 връзка копър, 1 лимон (оцет), сол на вкус.
Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и се гарнират със сварените картофи, маслините и дребно нарязания копър.Накрая салатата се полива с олиото и се украсява с настърганите яйца.
Салата от пушена скумрия с яйца
Подобни рецепти:
- Салата от забулени яйца Продукти: 1 маруля 150 г шунка 10 орехови ядки 10 маслини 5 супени лъжици олио 4-5 капки оцет 2...
- Картофена салата Съставки за Картофена салата картофи 0.500 кг (5-6 бр.) мляко или вода 60 мл (1 кафена чашка) растително масло 60...
- Италиянска макаронена салата със скариди Съставки: 500 гр паста 250 гр скариди 1 червена чушка 1 люта 1 връзка пресен лук 2 връзки босилек...
- Салата от моркови Съставки: 1 чаена чаша настъргани моркови 1-2 ябълка 1 шайба ананас от консерва 3 супени лъжици цареевица от консерва...
- Бърза салата от червени домати за 1 порция Продукти: 1-2 домата(зависи от големината) 40г сирине Фета или Дунавия 1 с.л зехтин 3-4 листа от...
- Рецепта за Италианска салата Продукти: 1 варен картоф 1 домат половин краставица половин прясна зелена пиперка 1 сварено яйце 2 супени лъжици майонеза...
- Салата от раци с майонеза Измитите и сварени в кипяща вода раци със сол, магданоз и кимион се изваждат от черупките. Поднасят се наредени...
- Салта от печени пиперки,пълнени с пюре от патладжан Продукти и начин на приготвяне: Опечете 1/2 кг прави пиперки „Капия“,обелете ги,почистете ги и ги посолете.Опечете също 2 патладжана,обелете...
- Салата от суров спанак Продукти и начин на приготвяне: За тази салата изберете млади спаначени листа.Измийте ги и ги нарежете на ивички.Изчистете 3-4...
- Салата от парен чесън Продукти: 3 връзки зелен чесън, 2 к.ч. оцет, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, 1 к.ч. олио, 1 връзка копър,...
Добави коментар за Салата от пушена скумрия с яйца