Продукти: 1 пушена скумрия, 3 варени картофа, 1 връзка пресен кромид лук (или праз), 2 сварени яйца, 10 маслини, 1/4 връзка копър, 1 лимон (оцет), сол на вкус.
Скумрията се обезкостява и почиства от кожата. Получените филета се нарязват напречно, поставят се в елипсовидно плато, поливат се с лимонов сок и се гарнират със сварените картофи, маслините и дребно нарязания копър.Накрая салатата се полива с олиото и се украсява с настърганите яйца.
Салата от пушена скумрия с яйца
Подобни рецепти:
- Салата от забулени яйца Продукти: 1 маруля 150 г шунка 10 орехови ядки 10 маслини 5 супени лъжици олио 4-5 капки оцет 2 яйца...
- Картофена салата Съставки за Картофена салата картофи 0.500 кг (5-6 бр.) мляко или вода 60 мл (1 кафена чашка) растително масло 60...
- Салата от зелен фасул и доматчета Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени...
- Салата патладжат и домати Съставки: 2 патладжана 4 домата зехтин за дресинга: 1/2 кофичка кисело мляко 2 скилидки чесън сол босилек Приготвяне: Патладжаните...
- Макаронена Салата с кашкавал Едам и Колбас Съставки: макарони кашкавал Едам колбас чери сол млян черен пипер сушен майоран зехтин Приготвяне: 1. Макароните се сваряват, като...
- Салата с риба тон за 4 порции Продукти: 200г риба тон, консерва 2 глави кромид лук, червен 1 салата или маруля 4 домата...
- салата Jacky с ролца от раци Продукти: 250гр. паста, за предпочитане фусили /половин опаковка/ 2 пакетчета ролца от раци /по 8бр.в опаковка/ 1/2 опаковка майонеза...
- Салата „Дълголетие“ с тиква и брюкселско зеле Продукти (за 5 порции): 4 яйца резенче лимон 170 гр. краставица 150 гр. ябълки 290 гр. портокал 420 гр. брюкселско...
- Салата с пиле и ябълки Продукти: * 4 ябълки * 1 суп.л. пресен лимонов сок * 1 стрък целина * 1 морков * 250г...
- Салата от грах и краставички Съставки за Салата от грах и краставички грах консерва 1/3 буркан кисели краставички 4-5 бр. оцет 1 супена лъжица яйца...
Добави коментар за Салата от пушена скумрия с яйца