Необходими продукти:
1 л прясно мляко
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. масло
1/2 ч.ч. грис
8 яйца
кората на 1 портокал или лимон
Начин на приготвяне:
Млякото се кипва със захарта и маслото. Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова или лимонова кора. В намазана с масло тавичка се нареждат 6-9 разточени или 1/2 кг готови кори. Напръскват се с мазнина и се заливат с крема. Може да се покрие и да се украси с фигурки от сгънати кори. Баницата се пече на умерена фурна. Нарязва се на парчета и се поднася топла, поръсена със пудра захар.
Подобни рецепти:
- Млечна баница със сирене Продукти: 1 пакетче готови фини кори, 6 яйца, 300 г сирене, 200 г мазнина (прясно масло и олио), 1 1/2...
- Млечна баница Продукти: 1 пакетче готови фини кори, 1 1/4 л прясно мляко, 200 г прясно масло, 4 к.ч. захар, 6...
- Баница Необходими продукти: 1 кг готови кори...
- Баница с локум Продукти: 1 пакет готови кори...
- БАНИЦА – СУСАМКА Съставки: 1 пакет готови кори 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.л. сода 1чаена чаша брашно 3 яйца 200 гр.сирене сусам...
- Баница с готови кори и плънка от кренвирши Съставки: 1 пакетче тънки кори 300 г кренвирши 2 яйца 50 г сирене 100 г мазнина Приготвяне: Корите се...
- Баница с кайма Необходими продукти 1 п. кори 250гр. кайма 250гр. гъби 150гр. кашкавал 4 яйца 250 мл. газирана вода 1п. масло...
- Лек крем с грис Продукти: 2 1/2 ч. ч. вода, 2 к.ч. захар, 1 лимон (за сок), 1 к.ч. грис, 1 к.ч. сладко...
- Баница със спанак Продукти: пакетче фини кори 1 чаша брашно 1/2 чаша олио 2 яйца 150 г натрошено сирене 1 чаша кисело...
- Вита баница с мая Продукти: 500 г брашно, 2 яйца, 1 ч. ч. прясно мляко, 125 г прясно масло, 2 с.л. олио, 20...
