Продукти и начин на приготвяне:
1 доза многолистно тесто (с мас и масло ), 500 г спанак, 3 яйца, 1-2 лъжици масло, 150 г сирене.
Спанакът се измива много хубаво и се вари в подсолена вода. Нарязва се на ситно и се задушава в мазнината. Прибавя се и сиренето. В тавичка, намазана с масло, се слагат два листа от разточеното многолистно тесто. Разпределя се приготвената спаначена плънка. Покрива се с останалите два листа от тестото. Набожда се на няколко места и се пече. Предварително, по желание, баницата може да се нареже на парчета.
Няма подобни рецепти.
Добави коментар за Баница със спанак