Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Съставки:
250 гр накълцани бадеми
150 гр , натурален
6 яйца
200 гр меко масло
150 гр захар
сол
1 ч.л. настъргана лимонова кора
3 с.л. пудра захар
масло за тавичката
Приготвяне:
Бадемите запичате в тиган без мазнина и ги изваждате. Начупвате шоколада на парченца и ги разтопявате на водна баня. Разделяте жълтъците от белтъците.
Маслото, захарта и щипка сол разбивате докато получите пухкава пяна и бавно започвате да добавяте жълтъците като не преставате да бъркате. След това добавяте и разтопения шоколад и запечените бадеми.
Разбивате белтъците на сняг, след което заедно с лимоновата кора ги добавяте внимателно към тестото. Изсипвате готовото тесто в намазнена форма (26 см) и заглаждате добре отгоре. Печете в загрята на 180 градуса на средното ниво на печката за около 45 минути.
Сервирате най-рано след като леко изстине като малко преди да сервирате поръсвате с пудра захар.

Бадемово-шоколадова торта

Няма подобни рецепти.

Категория:  Торти      Етикети: , ,


Коментарите са затворени.

Често ли харесвате неща във Фейсбук, без реално да знаете защо го правите?