Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Рецепти в ‘коктейли с тъмен ром’

Тиа фиестаОт ляво надясно: Тиа фиеста, Тоблерон
Съставки за Тиа фиеста

Лед
30 мл „Тиа Мария”
30 мл тъмен ром
30 мл текила
30 мл сок от ананас
30 мл кокосов ликьор

Половин обелен и нарязан на резенчета банан

Приготвяне на Тиа фиеста

Смесете лед, „Тиа Мария”, тъмен ром, текила, ананасов сок и кокосов ликьор в шейкър. Разбийте добре. Налейте във висока чаша с широко гърло.

Украса: Резенчета ананас и кумкуат, и листа от ананас.

Рецепта за Тиа фиеста

кафе от Ямайка - снимкаОт ляво на дясно: Ирландско кафе, Ямайско кафе, Мексиканско кафе.
Съставки за Ямайско кафе

20 мл тъмен ром
120 мл силно черно кафе
Разбита сметана
30 мл „Тиа Мария”


Приготвяне на Ямайско кафе

Изсипете „Тиа Мария” и ром в чаша за ликьор с дръжка. Допълнете с кафе и разбъркайте. Внимателно добавете разбита сметана.

Украса: Настърган шоколад.

Рецепта за Ямайско кафе

Категория:  Коктейли      Етикети: ,
Златото от Акапулко - снимкаОт ляво на дясно: Предачка със сомбреро, Злато от Акапулко и Смелият бик.
Съставки за коктейла Злато от Акапулко

Лед
30 мл текила
30 мл „Тиа Мария”
30 мл тъмен ром
30 мл сок от ананас
30 мл ликьор от кокосов орех

Приготвяне на Златото от Акапулко

Смесете лед, текила, „Тиа Мария“, тъмен ром, сок и кокосов ликьор в шейкър. Разбъркайте добре. Налейте във висока чаша.

Украса на коктейла: Малки клиновидни парченца ананас и стружки кокосов орех.

Рецепта за Злато от Акапулко

Пънче яйчено - снимкаОт ляво на дясно: Съкровена милувка, Яйчено пънче и Съживителя на трупове.
Съставки за коктейла Яйчено пънче

Лед
30 мл бренди
30 мл светъл ром (Може да се направи и с тъмен ром.)
90 мл мляко
15 мл захарен сироп
Настъргано на ренде индийско орехче

Приготвяне на Яйченото пънче

Сложете лед, бренди, тъмен или светъл ром и захарен сироп в миксер. Разбийте добре. Изсипете в чаша за Ирландско кафе или стъклена чаша с дръжка. Поръсете с индйско орехче.

Рецепта за Яйчено пънче

Бърбън - снимка

От ляво на дясно: Бърбън и Роб Рой.

Бърбънът е класическо американско уиски, което има уникален вкус. Поради това не е желателна замяната му с друг вид уиски при приготвянето на коктейли с бърбън.

Съставки за коктейла Бърбън със захар, джоджен и лед

Лед
60 мл бърбън
4 листа от джоджен
4 чаени лъжички захар
Капка тъмен ром или бренди

Приготвяне на Бърбъна

Смесете лед, бърбън, листа от джоджен и захар в каната за смесване и разбъркайте. Изсипете внимателно във висока чаша, пълна с лед, докато чашата „замръзне“. Завършете с капка ром или бренди. Сервирайте с дълга сламка. Украса: Парченца лимон и листа от джоджен.

Рецепта за Бърбън със захар, джоджен и лед

Май Тай - снимка

От ляво на дясно: Май Тай, Пухкаво патенце и Завист

Съставки за Май Тай

Натрошен лед
60 мл светъл ром
30 мл тъмен ром
15 мл „Коантро”
15 мл „Амарето”
15 мл лимонов сок
90 мл ананасов сок
90 мл портокалов сок
15 мл захарен сироп
Разбит гренадин (сирип от нар)

Приготвяне на Май Тай

Напълнете наполовина широка чаша на високо столче с натрошен лед. Добавете светъл ром, тъмен ром, „Коантро“, „Амарето“, лимонов сок, ананасов сок, портокалов сок, захарен сироп и гренадин. Разбъркайте с бъркалка.
Украса: Парченца лимон.

Рецепта за Май Тай