Две кофички изцедено кисело мляко се разбива с малко захар и сока от 1 лимон. Прибавят се настърганата кора на 1 лимон (само жълтата част) и 1 чаена чаша добре измити боровинки. В тортена чиния се слага един ред бишкоти. Те се поръсват с подсладен лимонов сок. Отгоре се намазват с млечния крем. Отново се слагат бишкоти и тортата се подрежда на пластове в тази последователност. Завършва се с бишкоти. Отгоре и отстрани се намазва със сметана, разбита с пудра захар. Украсява се с цели боровинки, които се оформят като ветрило.
Няма подобни рецепти.
Добави коментар за Бишкотена торта с боровинки