Продукти:
1 зелена чушка
2-3 домата
1/2 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 корнишон
1 филия сух хляб или сухар
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. оцет
сол
кимион
Приготвяне:
Чушката се почиства от семките, доматите, лукът, чесънът и корнишоните се обелват. Кората на филията се отделя. Зеленчуците и хлябът се нарязват на парчета и се пасират заедно. Прибавят се зехтинът, оцетът и подправките. Супата се охлажда леко и се консумира веднага.
Подобни рецепти:
- Испанска студена супа Необходими придукти: 1 зелена чушка, 2-3 домата, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 1 корнишон, 1 филия сух хляб...
- Супа с лед Необходими продукти: 4 домата, по 1 червена и зелена чушка, 3 с.л. галета, 6 с.л. олио, 1 малка краставица,...
- Зелена супа Необходими продукти: 5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1...
- Рибена супа ПРОДУКТИ 2-3 средно големи картофа 1 голям морков 1 средно голяма глава лук 200 гр. филе риба-без кост (аз...
- Зеленчукова крем супа Продукти: 2 средено големи картофа...
- Супа топчета със зелева чорба Необходими продукти: 1 л. зелева чорба от кисело зеле 1 средно голяма глава кромид 1 средно голям морков 250...
- Пилешка супа Необходими продукти: 1 пиле...
- Супа от коприва и картофи Необходими продукти: 500 г коприва, 5-6 картофа, 1-2 моркова, 1 глава кромид, 2-3 стръка пресен лук, 1 кафеена чаша...
- Мадридска чеснова супа Необходими продукти: 750 мл телешки бульон...
- Доматена супа с пиперки Съставки за доматена супа с пиперки пиперки 250 г кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 40 мл (4...