Съставки за Курбан чорба от овче месо
тлъсто овче месо – половин кило
сол
Приготвяне на Курбан чорба от овче месо
Нарязваме месото на парчета, заливаме го със седем чаени чаши вода и го слагаме на огъня. След кипване посоляваме и варим на тих огън.
Чорбата се сервира топла
Рецепта за Курбан чорба от овче месо
Подобни рецепти:
- Войнишка чорба Съставки за войнишка чорба овче месо 400 гр. кромид лук 50 гр. (1 глава) зрял фасул 100 г (1 шепа)...
1 коментар
Това е една чудесна чорба, особено за студените зимни дни. Но мисля , че ако се вари с корени за супа (накрая те се вадят) и преди сервиране се наръси с магданоз и задължително девисил, вкусът ще бъде неповторим. Аз поне така я правя и е любима , но от къде вече може да се купи овче месо?!! :
август 10th, 2010 в 16:01
Добави коментар за Курбан чорба от овче месо