Съставки:
315 гр брашно
125 гр
190 гр студено масло
30 гр лешници (леко запечени, след което ситно смлени)
5 гр бакпулвер
1 яйце
щипка сол
2-3 ванилии
За поръсване:
пудра захар
Приготвяне:
Правите кладенче от брашното, като в средата слагате захарта.
Нарязвате студеното масло на малки, равни парчета и заедно с лешниците, бакпулвера, солта, ванилиите и яйцето добавяте в брашното. Омесвате гладко тесто. Оформяте руло, завивате във фолио и слагате за около час в хладилника.
Загрявате фурната на 180 градуса.
От тестото оформяте малки полумесеци и поставяте върху тавичка покрита с хартия за печене. Печете във фурната до златисто около 10 минути.
Когато извадите докато са още топли поръсвате с пудра захар.
Подобни рецепти:
- Ванилени полумесеци Съставки: 315 гр брашно 125 гр захар 190 гр студено масло 30 гр лешници (леко запечени, след което ситно...
- Бадемки Съставки: 75 гр бадеми 200 гр марципанова маса 1 ч.л. 80 гр пудра захар 2 до 3 с.л. бадемов...
- Канелено-марципанени звездички Съставки: 125 гр марципанова маса 2 белтъка 250 гр лешници (леко запечени и настъргани на дребно) 250 захар 8...
- Дунавски Вълни Съставки: за тестото: 3 яйца 175 гр захар 175 мл олио 175 мл мляко 350 гр 3 ч.л. бакпулвер...
- Кифлички с извара Омесват се еднакви количества пасирана извара, брашно и масло с щипка сол и малко захар и тестото се оставя...
- Рулца от патладжан с козе сирене Съставки: 2 патладжана възможно най-дългите, които намерите, около 500-600 гр сол 3 с.л. зехтин 1 връзка босилек 100 гр...
- Топли печени ябълки (или круши) Измиват се и се изтриват до сухо хубави здрави ябълки, почистват се от семенната част с малка лъжичка и...
- Тарталети с шоколад Необходими продукти 200 гр. брашно 1 п. краве масло 1 к.ч. захар 1 яйце За пълнежа: 250 гр. орехи...
- Бухти с кисело мляко Продукти: 250 г брашно, 500 г кисело мляко, 50 г захар, 1 яйце, 1 к.ч. орехови ядки, 1/2 ч.л....
- Агнешко с мед Съставки: 1.5 кг агнешко 1 с.л. джинджифил 2 с.л. розмарин 4 с.л. 1 бутилка ябълково вино сол млян черен...
