Продукти и начин на приготвяне:
1 доза многолистно тесто, плънка – 1 кг ябълки, 2 лъжици грис, 1/2 пакетче канела, 2-3 лъжици сухар.
Тестото се нарязва на ленти. Предварително е разточено на лист с дебелина 1/2 см. Ширината на всяка лента е 20 см. Ябълките се обелват, почистват се от семето и се рендосват. Прибавят се захарта, канелата, грисът, сухарът и ванилията. На всяка лента се наръсва от сместа. Завива се на руло и се подрежда в намазана с масло
тавичка. Пече се в силна фурна. Щруделът се поднася с пудра захар.
Няма подобни рецепти.
Добави коментар за Щрудел