Продукти и начин на приготвяне:

300 г сметана, 125 г пудра захар, 4 белтъка, 3 лъжици захар (за разбиване на белтъците).

Сметаната се разбива на студено със захарта. Белтъците се разби­ват, както се разбива греян белтъчен крем . Прибавя се сметаната и сместа се разбива леко.

Сметанов крем

Подобни рецепти:

1. Млечен жълт крем Продукти и начин на приготвяне: 300 г сметана, 125 г пудра захар, 4 белтъка, 3 лъжици захар (за разбиване...
2. Торта със сметанов крем Забърква се и се изпича бишкотено тесто от 6 яйца, 120 г брашно и 120 г захар. Приготвя се...
3. Шоколадов крем Продукти и начин на приготвяне:   500 г захар, 4 яйца, 500 г масло, 300 г шоколад или 5-6...
4. Домати със Сметанов Дресинг Съставки: 3-4 Средно големи домата 2/3 Кофичка сметана (няма значение марката, но нека кофичката да е от малките, а...
5. Баварски крем с портокали Продукти: 3 1/2 ч.ч. прясно мляко, 6 яйца, 4 к.ч. пудра захар (1 за белтъците, 1 1/2 за млякото...
6. Бадемов крем Съставки: 500 мл сладкарска сметана 60мл прясно мляко 2-3 лъжици захар 2 пак.желатин 1 100 гр бадеми-белени, печени Приготвяне:...
7. Шоколадов крем Необходими продукти 1 л. прясно мляко 1 ч.ч. захар 3 яйца 50 гр. какао 1 ванилия 125 гр. течен...
8. Шоколадов крем Необходими продукти 1 л. прясно мляко 1 ч.ч. захар 3 яйца 50 гр. какао 1 ванилия 125 гр. течен...
9. Лек крем Необходими продукти: 175 г сметана...
10. Крем ванилия Продукти: 1 л прясно мляко, 3 к.ч. кристална захар, 1 с.л. пудра захар, 4 с.л. нишесте (5 с.л. брашно),...