Разбиват се 6 белтъка на твърд сняг, прибавят се 200 г пудра захар и 200 г млени орехи. Разбърква се добре и се оставя да отлежи 1/2 час. Със супена лъжица се взема от сместа и се пуска в намазана с масло и наръсена с брашно тавичка така, че да се получат сплескани кръгчета с размерите на половин длан, които по-скоро се сушат, отколкото се пекат на бавен огън. Щом изстинат, се слепват с какаов крем две по две така, че да се съединят изпъкналите им части, а плоските да останат отвън. Намазва се с малко крем и периферията на слепените плоски колелца, които се овалват в смлени орехови ядки.
Подобни рецепти:
- Сладки орехи Продукти: за тестото — 125 г прясно масло, 1 яйце, 1/2 ч. ч. пудра захар, 1/4 ч. ч. кисело мляко,...
- Сладкиш с извара и с копър Омесва се толкова твърдо тесто, че да може да се точи, от следните продукти: 1/2 кг брашно, 200 г...
- Торта – Йони Продукти за тортата яйца – 7бр. захар – 300гр. крем на д-р Йоткер – 2бр. брашно – 4 чаши брашно...
- Пълнени ябълки с крем Смесват се 3 жълтъка със 100 г захар, 1 кафейна лъжичка брашно, 300 мл студено мляко и малко ванилия...
- Женски каприз Приготвя се около 100 мл закваска от 20 г мая, 50 г брашно и слабо подсладено мляко. Оставя се...
- Сухари с крем От едно пакетче сухари се взема 1/3. Начупват се на парченца, слагат се в чиния и се заливат с...
- Захаросани бадеми Смесват се 1 супена лъжица ръжено брашно с 2 супени лъжици пудра захар и в тази смес се овалват...
- Гъбки от бишкоти Продукти: 250 г бишкоти, 125 г прясно масло, 2 к.ч. пудра захар, 2 с.л. прясно мляко, 2 праха ванилия,...
- Птиче мляко с кафе Приготвя се по същия начин, както обикновеното птиче мляко, с тази разлика, че жълтъците се разбиват със захар и...
- Варен шоколадов крем Смесват се 2 цели яйца с 2 супени лъжици брашно, 200 г пудра захар и 2—3 супени лъжици студено...
