Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени лъжици зехтин, 3 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици магданоз, 1 супена лъжица зелен пипер (зърна), 1 кафена лъжица сол.
Сварете зеления фасул в подсолена вода, отцедете и охладете. Сварете картофите в подсолена вода, обелете и нарежете на четвъртинки. Поставете ги в салатена купа, добавете 2 с.л. портокалов сок и 2 с.л. оцет и разбъркайте добре. Охладете до стайна температура. Добавете фасула, нарязаните на половинки доматчета и магданоза към картофите. Смесете останалите портокалов сок и оцет, зехтина, солта и пипера до хомогенна смес. Добавете соса към салатата и разбъркайте добре.

Салата от зелен фасул и доматчета

Подобни рецепти:

1. Салата със зелен фасул Съставки: 1/2 кг. зелен фасул чесън оцет копър Приготвяне: Зеленият фасул се слага във вряща вода и се вари...
2. Салата от зелен фасул Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър...
3. Маринован зелен фасул Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща...
4. Задушен зелен фасул Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз,  1 к.ч. вода,...
5. Пържени зелени доматчета със сос от майонеза и горчица Продукти: 10 малки зелени доматчета 3 супени лъжици майонеза 1 кафена лъжичка горчица 2 скилидки чесън сол копър Начин...
6. Салата от зелен боб ПРОДУКТИ 1 кг. зелен боб чесън копър зехтин оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварява се измития и изчистен боб като...
7. Зрял фасул по шуменски Съставки за Зрял фасул по шуменски зрял фасул 300 г (около 2 чаени чаши) кромид лук 50 г (1 глава)...
8. Зрял фасул и бабек Съставки за Зрял фасул и бабек зрял сварен фасул 300 г (1 и 1/2 чаени чаши) лук 60 г (1...
9. Зелен борш с месо Продукти: 250 г месо (агнешко, телешко, овнешко или пилешко), 1 връзка зелен кромид лук, 30 г прясно масло, 2...
10. Унгарска салата Продукти: 100 г грах, 100 г зелен фасул, 100 г карфиол, 4 стръка зелен лук, 100 г моркови, 100...