Съставки:

1/2 кг. зелен фасул

чесън
оцет
копър
Приготвяне:
Зеленият фасул се слага във вряща вода и се вари 10-20 минути в зависимост от вида на бобчетата в него. Ако са добре оформени трябва да се вари повечко. Може да спестите тази процедура, като ползвате стерилизиран зелен фасул. Изцежда се от водата, леко се подсушава и се запържва за кратко време в зехтина, маха се от котлона и се добавя нарязаният на филийки чесън (нека да е повечко). След като поизстине се подправя с оцет на вкус и се поръсва с копарче.

Салата със зелен фасул

Подобни рецепти:

1. Салата от зелен фасул Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър черен...
2. Салата от зелен фасул и доматчета Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени...
3. Задушен зелен фасул Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз,  1 к.ч. вода,...
4. Маринован зелен фасул Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща...
5. Салата от зелен боб ПРОДУКТИ 1 кг. зелен боб чесън копър зехтин оцет НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Сварява се измития и изчистен боб като...
6. Зрял фасул и бабек Съставки за Зрял фасул и бабек зрял сварен фасул 300 г (1 и 1/2 чаени чаши) лук 60 г (1...
7. Зрял фасул по шуменски Съставки за Зрял фасул по шуменски зрял фасул 300 г (около 2 чаени чаши) кромид лук 50 г (1 глава)...
8. Зелен борш с месо Продукти: 250 г месо (агнешко, телешко, овнешко или пилешко), 1 връзка зелен кромид лук, 30 г прясно масло, 2...
9. Салата от парен чесън Продукти: 3 връзки зелен чесън, 2 к.ч. оцет, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар, 1 к.ч. олио, 1 връзка копър,...
10. Зелен подскок Зелен подскок Съставки за коктейла Зелен подскок 200 мл сироп от билка лазаркиня 700 мл сок от бяло грозде...