Рецепти за готвене

Съставки за Печен лук по габровски

кромид лук 800 г (8-9 глави)
ориз 15-20 г (1 супена лъжица)
орехови ядки 200 г (1 чаена чаша)
оцет 10 мл (1 супена лъжица)
сол 5 г (1 чаена лъжичка)
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)

Приготвяне на Печен лук по габровски

Лукът се пече във фурна заедно с обвивките. Когато изстине, се чисти от люспите и се скълцва. Оризът се задушава в мазнината и малко вода докато омекне, охлажда се и се прибавя към лука заедно със смлените орехови ядки, оцета и солта. Сместа се бърка добре и се сервира в салатена чиния.

Рецепта за Печен лук по габровски

Подобни рецепти:

1. Салата от ориз и маслини Необходими продукти: 400 г ориз...
2. Плодова салата с орехови ядки и изцедено кисело мляко Продукти: 3 ябълки, 3 круши, 3 праскови, 1 ч. ч. зърна от десертно грозде, 5 с.л. счукани орехови ядки,...
3. Печени пиперки и домати Съставки за Печени пиперки и домати пиперки 1 кг домати 0.500 кг кромид лук 50 г (1 глава) магданоз 1/2...
4. Зрял фасул по шуменски Съставки за Зрял фасул по шуменски зрял фасул 300 г (около 2 чаени чаши) кромид лук 50 г (1 глава)...
5. Лютика с домати Съставки Лютика с домати кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) пиперки 1.500 кг...
6. Сушени пиперки с кромид Съставки за Сушени пиперки с кромид кромид лук 100 г (2 глави) сушени червени пиперки 10 бр. растително масло 30...
7. Лютика от сушени пиперки Съставки за Лютика от сушени пиперки сушени червени пиперки 15-20 бр. картофи 0.500 кг (5-6 бр.) растително масло 100 мл...
8. Градинарска Съставки за Градинарска салата краставица 150 г (1 бр.) пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 200 г (3 бр.) настъргано...
9. Пресни пиперки и домати Съставки за салата Пресни пиперки и домати зелени пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 0.500 кг (5-6 бр.) кромид лук...
10. Печени пиперки с орехови ядки Съставки за Печени пиперки с орехови ядки пиперки 1.500 кг (15 бр.) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) орехови...