Съставки за Печен лук по габровски
кромид лук 800 г (8-9 глави)
ориз 15-20 г (1 супена лъжица)
орехови ядки 200 г (1 чаена чаша)
оцет 10 мл (1 супена лъжица)
сол 5 г (1 чаена лъжичка)
растително масло 20 мл (2 супени лъжици)
Приготвяне на Печен лук по габровски
Лукът се пече във фурна заедно с обвивките. Когато изстине, се чисти от люспите и се скълцва. Оризът се задушава в мазнината и малко вода докато омекне, охлажда се и се прибавя към лука заедно със смлените орехови ядки, оцета и солта. Сместа се бърка добре и се сервира в салатена чиния.
Рецепта за Печен лук по габровски
Подобни рецепти:
- Салата от ориз и маслини Необходими продукти: 400 г ориз 3 яйца 3 кисели краставички 3 домата 150 г грах 20 маслини 3 супени лъжици...
- Плодова салата с орехови ядки и изцедено кисело мляко Продукти: 3 ябълки, 3 круши, 3 праскови, 1 ч. ч. зърна от десертно грозде, 5 с.л. счукани орехови ядки, 1...
- Курбан чорба от овнешко месо Съставки за Курбан чорба от овнешко месо овнешко месо 250 овнешки дроб 200 г пресен кромид лук 1 връзка стар...
- Доматена супа по селски Продукти за доматена супа по селски растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) кромид лук 50 г (1 глава) домати...
- Печени пиперки и домати Съставки за Печени пиперки и домати пиперки 1 кг домати 0.500 кг кромид лук 50 г (1 глава) магданоз 1/2...
- Салата от гъби Съставки за Салата от гъби Ппресни гъби 0.500 кг растително масло 50 мл (5 супени лъжици) кромид лук 2 големи...
- Лютика с домати Съставки Лютика с домати кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) пиперки 1.500 кг...
- Зелена салата с яйца Съставки за Зелена салата с яйца марули 2-3 бр. растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша) сол и оцет на...
- Пресни пиперки и домати Съставки за салата Пресни пиперки и домати зелени пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 0.500 кг (5-6 бр.) кромид лук...
- Салата от картофи Съставки за Салата от картофи картофи 5-6 бр. кромид лук 2 глави маслини 10-15 бр. готова майонеза 125 гр (1...
Добави коментар за Печен лук по габровски