Необходими продукти:
3-4 краставици
1/2 ч.ч. брашно
1 яйце
1/2 ч.ч. прясно мляко
сол
За соса:
1с.л. доматено пюре
2 с.л. масло
200 мл. вода
Начин на приготвяне:
Краставиците се обелват, нарязват на едра и се потапят в тесто, приготвено от брашното, яйцето и прясното мляко. Изпържват се в сгорещена мазнина. Подзнасят се полети с доматен сос, приготвен от запърженото в маслото доматено пюре, разредено с вода.
Подобни рецепти:
- Купа с домати, краставици и червен лук Продукти: 400 г домати, 400 г краставици, 1 глава червен лук, 3 супени лъжици олио, 3 супени лъжици оцет,...


Добави коментар за Пържени краставици по френски