Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

sauce-au-chocolat-43171Продукти:

130г сметана

8 г течна ванилия 

200 г сладкарски шоколад

58 г масло 

100 г вода

 

Притовяне:

Сметаната се излива в тенджера със средна големина. Добавя се течната ванилия. Шоколадът се чупи на парчета, а малсото се реже на кубчета. Шоколадът и маслото се прибавят към сметаната и се разтопяват на слаб огън. Разбърква се бавно и непрекъснато, докато се получи гладък сос. Разрежда се с вода, ако е прекалено гъсто.

Френски шоколадов сос


Подобни рецепти:

  1. Пържени краставици по френски Необходими продукти: 3-4 краставици 1/2 ч.ч. брашно 1 яйце 1/2 ч.ч. прясно мляко сол За соса: 1с.л. доматено пюре 2...
  2. Шоколадов крем Продукти и начин на приготвяне:   500 г захар, 4 яйца, 500 г масло, 300 г шоколад или 5-6...
  3. Шоколадов крем с ром Необходими продукти: 100 г полусладък шоколад...
  4. Домати по френски Необходими продукти: 6 големи здрави домата...
  5. Шоколадов сос (заливка) Смесват се 2 жълтъка с 80 г захар и 2 парчета размекнат шоколад. Разреждат се с 300 мл мляко...
  6. Сладкиш с кайсии и шоколадов сос Продукти: 500 г кайсии 4 яйца 400 г подсладена из­вара 2 супени лъжици крис­тална захар 1 супена лъжица пудра...
  7. Домашен шоколадов сладолед Съставки: 175 гр захар 250 гр млечен шоколад 900 мл сметана 1 жълтък 150 мл вода Приготвяне: 1. Слагате...
  8. Варен шоколадов крем Смесват се 2 цели яйца с 2 супени лъжици брашно, 200 г пудра захар и 2—3 супени лъжици студено...
  9. Шоколадов пунш От ляво на дясно: Пуншът на Пим, Шоколадов пунш Съставки за Шоколадов пунш Натрошен лед 1 л охладено прясно...
  10. Шоколадов кейк на Криси Продукти за шоколадовия кейк 3 яйца, 3 супени лъжици захар, 1 щипка сол, 1/2 чаена лъжица сода, 1 чаена чаша...
Категория:  Сосове      Етикети:


Коментарите са затворени.