Разбива се на пяна 250 г захар с 4 жълтъка и пакетче ванилия. Прибавят се 300 г (нето) сварени и пасирани картофи и се размесва добре. Накрая се прибавят 1 супена лъжица галета и разбитите на твърда пяна белтъци. Пече се в намаслена и поръсена с брашно форма по същия начин, както се пече бишкотеното тесто.
Междувременно се приготвя плънката: сварява се ванилов сос от 1 пълна супена лъжица брашно и 200 мл мляко. Когато изстине, се прибавят 50 г млени орехи, 1 супена лъжица ром (или няколко капки ромова есенция) и 100 г размекнато масло и сместа се разбърква, докато стане гладка.
Изстиналото тесто се разрязва на 2 части, напълва се с крем, намазва се тънко отгоре и отстрани и се украсява с млени орехи или орехови ядки.
Подобни рецепти:
- Пухкава торта Разбиват се на твърда пяна 6 яйчни жълтъка, прибавят се 6 супени лъжици пудра захар и 180 г натрошени орехи,...
- Торта с извара Омесват се добре 140 г захар, 140 г масло, 140 г млени орехи или бадеми, 140 г брашно за...
- Торта МАЛАКОФ Разбива се на пяна 150 г масло със 150 г пудра захар, прибавят се един по един 4 яйчни...
- Торта РОКОКО Разбиват се на пяна 5 жълтъка с 5 супени лъжици захар, парче размекнат шоколад, сока на 1 лимон и...
- Кестенова торта Разбиват се 6 жълтъка с 6 супени лъжици захар, докато се получи пяна, която се смесва внимателно с пяната,...
- Торта с портокалов крем Натрива се 100 г захар на бучки върху кората на 2 портокала, смесва се с 3 цели яйца и...
- Торта Дафи Продукти: 300 г захар, 5 бр. яйца, 1 чаена чаша мляко, 1 чаена чаша вода, 160 г смлени орехи,...
- Торта с праскови Отрязва се пласт с 1 пръст дебелина от горната част на приготвен от 6 яйца бишкотен блат и се...
- Домашна торта Гараш Продукти: за тестото — 160 г прясно масло, 200 г пудра захар, 3 с.л. какао, 5 жълтъка, 7 белтъка,...
- Медена торта Разбива се 200 г захар с 6 яйчни жълтъка; прибавят се сокът на 1/2 лимон и настърганата му кора,...
