Съставки за Куркуда
кисело зеле (половин средно голяма зелка)
сушени пиперки 70-80 г (2-3 бр.)
булгур 100 г (5 супени лъжици)
кромид лук 2 глави
зелев сок 1 л
Приготвяне на Куркуда
Нарязваме на ситно лука и зелето. Заедно с булгура и пиперките ги заливаме със зелевия сок и ги сваряваме. Така приготвената супа може да бъде сервирана както топла, така и студена.
Рецепта за Куркуда
Подобни рецепти:
- Зеленчукова супа с говеждо Съставки за Зеленчукова супа с говеждо говеждо месо 400 г моркови 150 г кромид лук 100 г (1-2 глави) прясно...
- Дунавска рибена чорба Съставки за дунавска рибена чорба речна риба 0.500 кг кромид лук 100 г (2 глави) черен пипер магданоз лимон 1...
- Доматена супа с пиперки Съставки за доматена супа с пиперки пиперки 250 г кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 40 мл (4...
- Ливанска салата Табулех Продукти: 3 бр. домати, 1 бр. краставици, 250 г буглур, 8 стръка зелен лук, 2 връзки пресен магданоз, 4...
- Рибена супа ПРОДУКТИ 2-3 средно големи картофа 1 голям морков 1 средно голяма глава лук 200 гр. филе риба-без кост (аз...
- Торта с извара Омесват се добре 140 г захар, 140 г масло, 140 г млени орехи или бадеми, 140 г брашно за...
- Лютика с домати Съставки Лютика с домати кромид лук 100 г (2 глави) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) пиперки 1.500 кг...
- Пилешка млечна супа Съставки за Пилешка млечна супа пиле 400 г (1/2 бр.) моркови 100 г (1-2 бр.) целина 30 г (1/2 глава)...
- Печен лук със сушени пиперки Съставки за Печен лук със сушени пиперки лук 200 г (3-4 глави) растително масло 20 мл (2 супени лъжици) пиперки...
- Салата от кисело зеле Съставки за Салата от кисело зеле кисело зеле 1 кг растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша) червен пипер 5...
