Продукти:

4 бр. портокали
1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) портокалов сок
2 бр. жълтъци
1 ч.л. (5 г) нишесте
120 г пудра захар
сметана
захаросани череши или захаросана пор­токалова кора

Приготвяне:

Отрязват се капачета от измитите пор­токали на разстояние 1/3 от върха, вни­мателно се изважда сърцевината и се пресова. Смесва се с портокаловия сок, жълтъците, захарта и нишестето и се бър­ка на водна баня до сгъстяване. Пълнят се портокаловите кори с получения крем и се охлаждат. Преди поднасяне се укра­сяват със сметана и захаросани плодове.

Десерт с портокали

Подобни рецепти:

1. Компот от ябълки и портокали Необходими продукти: 1 кг сладки ябълки 500 г портокали 200 г пудра захар 30 г краве масло Начин на приготвяне:...
2. Баварски крем с портокали Продукти: 3 1/2 ч.ч. прясно мляко, 6 яйца, 4 к.ч. пудра захар (1 за белтъците, 1 1/2 за млякото...
3. Боровинков десерт Продукти: 1 чаена чаша заквасена сметана, 1 чаена чаша сок от портокал, 1 чаена чаша сладко от боровинки, 1...
4. Хапки от свинско с портокали Продукти: 650 г свинско месо, 2 бр. портокали, 3 кафени чаши червено вино, 1 глава кромид лук, 1 морков,...
5. Месо с портокали Продукти за месо с портокали: 400 гр.месо – оригиналната рецепта е със свинско, но може и пилешко...
6. Десерт Шварцвалд Съставки: 1 буркан вишни 500 гр извара прясно мляко 1 пак. ванилова захар захар шипка сол настърган шоколад Приготвяне:...
7. Десерт с пъпеш Необходими продукти 1/2 пъпеш 400 гр. бяло сирене 2 с.л. кафява захар 2 с.л. кокосови стърготини За млечния карамел:...
8. Пиле за барбекю (с портокали и джинджифил) Съставки: 4 пилешки филета от гърди 2 с.л. мед 1 портокал 1-2 скилидки чесън, нарязани на много ситно или...
9. Бананов десерт Съставки: 2 банана 1/2 лимон 500 гр. изцедено кисело мляко 100 г. бисквити Приготвяне: Бананите се пюрират и веднага...
10. Бърз десерт с череши Разстелете 1 пакет раз­мразено бутер тесто. Изрежете от него 2 еднакви час­ти с големината на тавич­ката, в която ще...