Необходими продукти:
1 л. зелева чорба от кисело зеле
1 средно голяма глава кромид
1 средно голям морков
250 г кайма

1-2 картофа
щипка фиде
черен пипер
кимион
Начин на приготвяне:Слата се зелевата чорба да заври. След като започне да ври, се прибавят нарязаните на кубчета кромид  и моркови и каймата, направена на топчета за супа. Когато се сварят добре зеленчуците и топчетата, се прибавят картофите на кубчета. Накрая се слагат фидето и подправките на вкус.

Продукти: 5 ч. ч. зелев сок, 1 ч. ч. маслини. 1 стрък праз, 3 твърдо сварени яйца, 2 червени сушени пиперки, 5 с.л. олио, 1 ч. л. червен пипер (лютив или сладък).

Празът се почиства, измива се, нарязва се на дребно и се залива с прясно наточения зелев сок. Прибавят се нарязаните на кубчета яйца, почистените от костилките маслини, двете запечени и ситно натрошени пиперки, олиото и червеният пипер.