Продукти: 5 ч. ч. зелев сок, 1 ч. ч. маслини. 1 стрък праз, 3 твърдо сварени яйца, 2 червени сушени пиперки, 5 с.л. олио, 1 ч. л. червен пипер (лютив или сладък).
Празът се почиства, измива се, нарязва се на дребно и се залива с прясно наточения зелев сок. Прибавят се нарязаните на кубчета яйца, почистените от костилките маслини, двете запечени и ситно натрошени пиперки, олиото и червеният пипер.
Подобни рецепти:
- Супа топчета със зелева чорба Необходими продукти: 1 л. зелева чорба от кисело зеле 1 средно голяма глава кромид 1 средно голям морков 250...
- Празена чорба с маслини Съставки за Празена чорба с маслини праз лук 300 г (3 стръка) растително масло 3 супени лъжици ориз 2 супени...
Добави коментар за Зелева чорба с маслини