Продукти за една порция:
150 з крехко агнешко месо
140 г (един) патладжан
2 връзки пресен лук
магданоз
50 г (един) червени домати
5 г (непълна чаена лъжичка) брашно
20 г (супена лъжица) прясно масло
1-2 яйца
7 мл (половин супена лъжица) вино
червен пипер
черен пипер
сол
Read the rest of this entry »
