Съставки:
Сух хляб
Натрошено сирене
Олио и червен пипер
Приготвяне:
Няма точни пропорции за продуктите. Всичко се слага в зависимост от предпочитанията и вкуса.
Хлябът се нарязва на кубчета. В дълбока купа се слага ред хлебни кубчета, поръсва се с натрошено сирене, пак хляб, пак сирене и така до свършване на продуктите.
Отгоре се поръсва само сирене. Олиото се загрява и в него леко се запържва червения пипер – да замирише приятно. Полива се с лъжица върху сиренето. В съда, в който е запържвано олиото се сипва вода, посолява се на вкус и след като кипне с лъжица се полива попарата (хлебните хапки не трябва да плуват). След това се похлупва с капак и се оставя 10-15 минути да омекнат хапките.
Подобни рецепти:
- Попара с пресечено яйце и сирене Продукти: 400 г хляб, 150 г сирене, 3 ч.ч. вода, 75 г прясно масло, 1 ч.л. червен пипер, 2 яйца,...
- Каварма в гювече Продукти: 750 г крехко свинско (агнешко) месо, 1 к.ч. олио, 25 г прясно масло, 5 глави кромид лук (3...
- Баница каварма Продукти: 150 г мас 1 кг кори 1 л прясно мляко 500 г кисело мляко 200 г сирене, 4...
- Мезе за мастика Мезе за мастика Необходими продукти за 4 порции-4 домата 200 г сирене за винегрета от босилек: 4-5 листа пресен...
- Кюфтета по чирпански Продукти: за кюфтетата — 500 г готово мляно месо (смес), 1 филия сух бял хляб, 1 яйце, 1 глава...
- Салата от грах и краставички Съставки за Салата от грах и краставички грах консерва 1/3 буркан кисели краставички 4-5 бр. оцет 1 супена лъжица яйца...
- Зрял фасул с доматено пюре Продукти: 1 ч. ч. зрял фасул, 2 с. л. олио, 1 к.ч. доматено пюре, 1 глава кромид лук, 1/2...
- Турнедо „Мирабо“ Продукти за 1 порция: 200 г телешко филе 2 филии хляб 1 яйце 5 гъби 1 рибка аншоа 1...
- Руло от сирене Продукти: 400 г натрошено сирене , 100 мл сварено прясно мляко, 60 г краве масло, 5 г доматено пюре...
- Печени кубчета със сирене и подправки Рецепта за печени кубчета с подправки и сирене Начин на приготвяне на печени кубчета със сирене и подправки...
