Продукти:
400 г торбички от калмари (туби)
2 яйца
3 супени лъжици бира
галета
брашно
олио
сол
зехтин
1 лимон
Приготвяне:
Разбийте яйцата. Прибавете бирата и бъркайте до получаването на еднородна смес. Сложете сол на вкус. Нарежете торбичките от калмари на шайби. Оваляйте ги в брашно, потопете ги в яйчено-бирената смес, оваляйте ги в галета и ги изпържете в силно сгорещен зехтин. Поръсете ги със сока от лимона, преди поднасянето.
Няма подобни рецепти.
Добави коментар за Панирани калмари