Тарта с лапад и лаврак
Необходими продукти за 2 порции:
400 г филе от лаврак 10 готови тарта лети
за маринатата:
60 мл зехтин
20 мл лимонов сок
за плънката:
250 г лапад (спанак)
2 стръка зелен лук
1/2 глава лук
1 домат
2с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1. Лападът и нарязаният наситно лук се задушават за 4-5 минути в зехтина, добавя се настърганият на ситно ренде домат и се оставя да изстине.
2. Лавракът се филетира, нарязва се на ленти и се оставя около 3 часа да се маринова в разбърканите зехтин и лимонов сок. След това се сотира за кратко в тефлонов тиган.
3. Тарталетите се пълнят със зеленчуковата плънка, отгоре се поставят навитите на малки рулца мариновани филета и се сервират.
Подобни рецепти:
- Салата с риба тон за 4 порции Продукти: 200г риба тон, консерва 2 глави кромид лук, червен 1 салата или маруля 4 домата...
- Парти гъбки Съставки: 12 чери доматчета 3 мексикански царевички (от буркан) 2 кисели 6 маслини, черни, без костилка 6 парченца кашкавал,...
- Сандвичи на микровълнова печка 1.Кашкавал 2.Шунка или филе (препоръчвам шунка) 3.масло или маргарин (препоръчвам масло) 4.Хляб – бял 5.Домат 6.Чубрица или шарена сол Филията...
- Гуакамоле 2 броя авокадо 1 по-голям домат 1/2 глава червен лук магданоз зехтин лимонов сок сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Обелете...
- Бананово-шоколадова торта Съставки: 2 яйца 100 гр настъргани бадеми или лешници 30 гр нишесте 2 с.л. брашно 1 с.л. какао 1/2...
- Лют хамбургер с телешко Съставки: 4 сусамови кръгли питки 4 телешки хамбургера зелена салата картофено пюре лют сос кашкавалчета (листове, 1 домат мазнина...
- Зеленчукова крем супа Продукти: 2 средено големи картофа...
- Мармалад от кайсии Съставки: 1 кг 300 гр захар Приготвяне: 1. Кайсиите се обелват и нарязват на половинки, след това се добавя...
- Баница с локум Продукти: 1 пакет готови кори...
- Агнешко бутче с пролетни зеленчуци Съставки: 2 килограма агнешко бутче 800 грама картофи 300 грама 200 грама лапад 100 грама киселец 2 с. л....
