Продукти: 550 г прясно мляко, 75 г краве масло, 60 г бяло брашно, 3 супени лъжици тъмен ром, 50 г пудра захар, 1 супена лъжица заквасена сметана.
Сложете две трети от маслото в тиган, добавете брашното и млякото. Загрейте на умерена температура, като разбърквате непрекъснато с телена бъркалка. Когато сосът започне да ври и да се сгъстява, намалете температурата до най-слабата, добавете захарта и оставете да ври 10 мин. След това сложете рома, останалото масло и сметаната и разбърквайте, докато маслото се разтопи. Излейте готовия сос в каничка и увийте плътно с фолио, за да се запази топъл.
Използвайте като допълнение към палачинки, кейкове и пудинги.
Подобни рецепти:
- Сладък салам от бисквити Рецепта за Сладък салам 2п.обикновенни бисквити 1п.краве масло 3с.л.какао 200гр.пудра захар 1 яйце 2 ванилии 1/2 ч.ч.орехи Начин на приготвяне...
- Сладък салам Продукти: 1 яйце 1 пакет обикновени бисквити 1 пакетче масло 1 чаена лъжичка какао 1 1/2 чаена чаша пудра...
- Сладък зъб От ляво на дясно: Сладък зъб, Таблетка против кашлица, Ментов резен, Закуската на бармана Съставки за Сладък зъб Лед...
- Сладък зеленчуков коктейл Необходими продукти: 5 моркова...
- сос Алфредо Съставки: 1/4 ч.ч. масло 1 ч.ч. 1 скилидка чесън, пресована 1 1/2 ч.ч. прясно настърган пармезан 1/4 ч.ч. накълцан...
- Сиромашка торта Продукти за сиромашка торта: 350гр. сух бял хляб 1л. прясно мляко 5 яйца 250гр. захар 125мл. ром 200гр. стафиди 100гр....
- Карамелизирани банани Продукти (за 4 порции) : 4 обелени банана 50 гр. масло 3 супени лъжици захар сокът на 3 портокала...
- Зелено ризото Продукти (за 6 порции): 375 гр. кръгъл ориз 1 краставица 3 с. лъжици нарязан магданоз + няколко листа 2...
- Пилешка супа със зеленчуци Продукти: 1.250 кг пиле, 2 бр. бели тиквички, 450 г домати, 450 г картофи, 3 бр. моркови, 2-3 супени...
- Карамелен кейк с шоколадови парченца Съставки: 200 гр масло 200 гр захар 200 мл сметана 4 яйца 200 гр брашно 100 гр бадеми, наситнени...
