Продукти и начин на приготвяне:
300 г сметана, 125 г пудра захар, 4 белтъка, 3 лъжици захар (за разбиване на белтъците).
Сметаната се разбива на студено със захарта. Белтъците се разбиват, както се разбива греян белтъчен крем . Прибавя се сметаната и сместа се разбива леко.
Няма подобни рецепти.
