Съставки:
3-4 млади тиквчки
2 скилидки
2/3 кофичка кисело мляко
сол
копър
Приготвяне:
Тиквичките трябва да бъдат съвсем младички и крехки. Нарязват се на малки кубчета и се заливат със соса. Сосът се приготвя от много гъсто кисело мляко (не ми се иска да правя реклама, но то трябва да е поне 4,2 % масленост) разбъркано със сол, смачкан на пюре чесън и наситнен копър. Хубаво е салатата да отлежи поне 1/2 час преди сервиране.
Няма подобни рецепти.
