Съставки:
1 водна чаша ориз – 300 г.
3 чаши вода
1 връзка магданоз и копър
200 г. сирене
2 яйца
галета или царевично брашно за овалване, разбъркани с малко сусам
Приготвяне:
Оризът се сварява и се оставя да изстине добре. Сиренето се натрошава и се разбърква с яйцето и ориза. Зелените подправки се нарязват на ситно и се прибавят към сместа. Всичко се обърква добре и се правят кюфтенца. Панират се в яйце и галета и се пържат.
Подобни рецепти:
- Оризови таралежчета Сварява се сладко, гъсто мляко с ориз от 150—200 г ориз, като преди да изстине се разбърква с 1 супена...
- Арменски кюфтенца Необходими продукти: 600 г телешко или свинско месо...
- Агнешки кюфтенца с овче сирене Продукти: 80 г овче сирене 1 кг агнешко месо 200 г пиперки 200 г домати 200 г картофи 1...
- Пилешки кюфтенца с джинджифил Пилешки кюфтенца с джинджифил Необходими продукти за 3 порции: 600 г пилешки гърди, 1/2 глава лук, 2-3 скилидки чесън,...
- Таралеж от кюфтенца Съставки: 1 зелка 1 връзка магданоз няколко репички 4-5 яйца няколко маслини изпържени малки кюфтенца клечки за зъби Приготвяне:...
- Кюфтенца в доматен сос Съставки: за кюфтетата: 1/2 кг. кайма 2 глави лук 1 филия стар хляб олио за пържене за соса: 5-6...
- Парти кюфтенца Съставки: 1 кг кайма 2 филий сух хляб 2 глави лук 2 червени чушки 2 яйца 1 с.л. 1...
- Телешки кюфтенца с кестени Необходими продукти: 750 г телешка кайма...
- Крокети от зеленчуци Необходими продукти: 400 г картофи...
- Тиквички-патладжан бюрек Тиквички-патладжан бюрек Необходими продукти за 2 порции:...
