Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Продукти: 4 домата, 400 г тесто за пица, 200 г пилешки гърди, 200 г пилешки бутчета, 150 г кашкавал, 200 г патладжан, 150 г сирене, 2 бр. червени чушки, 2 бр. люти чушки, 1 глава кромид лук, 3 супени лъжици зехтин, 4 супени лъжици лимонов сок, 1 щипка пресен босилек 1 скилидка чесън, сол, черен пипер и лютиви подправки на вкус.
Нарежете пилешкото месо на кубчета. Мариновайте го със зехтина, лимоновия сок, нарязаните на ситно лютиви чушлета, счукания чесън, солта и босилека. Оставете за 1 час в хладилник. Нарежете патладжана, поръсете го с малко сол и оставете да се изцеди водата.
В голям тефлонов тиган запържете отцеденото пиле от всички страни за 1-2 мин. Извадете хапките и в същия тиган задушете леко патладжаните.
Размесете тестото върху набрашнена повърхност и поставете в намазана с мазнина тавичка. Подредете нарязаното на ситно сирене, после кашкавала, доматите, лука, запърженото пиле, патладжаните и чушките. Печете около 17-20 мин., докато пицата апетитно се запече. Нарежете на парчета и сервирайте топла.

Пица „Фантазия“


Подобни рецепти:

  1. Пиле „Фантазия“ 1 пиле 1 кофичка готварска сметана или цедено кисело мляко 1/2 майонеза (обикновенна) 1 буркан пастюризирани гъби 1/2 връзка магданоз...
  2. Банички „Фантазия“ с гъби Продукти: 1 пакет кори за баница (фини), 1/2 ч.ч. или повече стопено, но не препържено масло, 1 – 1...
  3. Мързелива пица „Маргарита“ Продукти: 10 филипки от франзела 2 супени лъжици масло 3-4 скилидки чесън 3 домата 1 чаена чаша настърган кашка­вал...
  4. Пица с подправки и домати Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин,...
  5. Пица с бял сос и зеленчуци Продукти: 500 г тесто за пица, 2 бр. жълти чушки, 3 супени лъжици заквасена сметана, 400 г краве сирене,...
  6. Пица с пиле Продукти: 20 кубчета пиле сладка царевица маслини дафинов лист чушки кашкавал доматен сос чили Начин на приготвяне: Тестото се...
  7. Пица Маргарита ПРОДУКТИ тесто за основата по предишната ми рецепта 300 гр. моцарела, нарязана на тънко шепа пресни цели листа босилек...
  8. Пица с блат от яйца Съставки: масло 2 бр – Яйца 25 гр – Домат, (доматено пюре или кетчуп) 40 гр – Луканка 40...
  9. Семейна пица Продукти: Тесто за пица 2-3 с.л. доматено пюре 1 зелена чушка 100 гр. сладка царевица 100 гр. сирене 100...
  10. Пица с бекон и кашкавал Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени...
Категория:  Пица и спагети      Етикети:


Коментарите са затворени.

Мислите ли, че в България има стойностни и значими проекти?