Продукти: 1 ч. ч. начупени макарони, 1 ч. ч. майонеза, 3 стерилизирани краставички, 2 твърдо сварени яйца, 1 глава кромид лук, 10 маслини, 1/2 връзка магданоз.
Макароните се сваряват в 4 ч. ч. вряща подсолена вода, отцеждат се и се охлаждат. Краставичките се нарязват на тънки ивички, като двата им края се оставят за украса. Лукът се почиства, измива се и се нарязва на дребно. Яйцата се нарязват на по-едри парчета. Всички продукти се смесват и се разбъркват с майонезата. Полученото ястие се използува не само като гарнитура, но и като предястие или основно ястие с прибавка на допълнителен основен продукт — месо, риба и др. За украса се поставят листа от магданоза, маслините (без костилки), ветрилца или фуниийки от краищата на краставичките.
Няма подобни рецепти.
