Съставки за Салата от бакла със зехтин
бакла 750 г
червени репички 2 връзки
пресен лук 2 връзки, марули 1 бр.
маслини 10 бр.
зехтин 4 супени лъжици
червен пипер 1 чаена лъжичка
джоджен, сол и лимонена киселина на вкус
Приготвяне на Салата от бакла със зехтин
Баклата се реже на половинки и се вари в посолена вода, след което се изцежда, залива се със зехтина и разтворената в малко вода лимонена киселина и се смесва със ситно нарязаните маруля, лук и джоджен. Прибавят се репичките. Салатата се разбърква, изсипва се в голяма чиния и се украсява с маслини.
Рецепта за Салата от бакла със зехтин
Източник: Велико Търново
Подобни рецепти:
- Пъстра салата – Великотърновско Съставки за Пъстра салата картофи 5-6 бр. червено цвекло 1 глава, ябълки 3 бр. краставица 1 бр. пресен лук 1...
- Салата с риба тон за 4 порции Продукти: 200г риба тон, консерва 2 глави кромид лук, червен 1 салата или маруля 4 домата...
- Унгарска салата Продукти: 100 г грах, 100 г зелен фасул, 100 г карфиол, 4 стръка зелен лук, 100 г моркови, 100...
- Салата Никозия 4 порции Салата Никозия Продукти: за салата: * 4 домата (средно големи) * 1 краставица * 4 картофа (сварени)...
- Салата от парен чесън Съставки за Салата от парен чесън пресен чесън 2 връзки растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша) оцет и сол...
- Зелена салата с риба тон Съставки: 1 бр. зелена салата 1 бр. лимон 1 бр. пресен чесън 350 гр. риба тон 100 гр. маслини...
- Сандвичи джоб с гръцка салата Продукти: 6 бр. питки (джоб), 2 бр. домати, 1 бр. краставици, 1 бр. салатка, 100 г краве сирене, 50...
- Салата от забулени яйца Продукти: 1 маруля 150 г шунка 10 орехови ядки 10 маслини 5 супени лъжици олио 4-5 капки оцет 2...
- Салата от репички Прекрасна салата за всеки повод. Продукти: 2 връзки репички 1 връзка лук 1/2 връзка чесън 1 краставица 1/2 връзка...
- Салата Compose Продукти: 1 малка франзела 2 скилидки чесън 60 мл зехтин 6 резена бекон 150 г салата Айсберг 5 домати...
1 коментар
Салата изглежда много вкусна
март 20th, 2010 в 0:35