Продукти: 12 бр. домати, 3 бр. авокадо, една малка глава кромид лук, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин, 1 кафена лъжица сол, 1 кафена лъжица бял пипер, 1 кафена лъжица пресен босилек.
Отрежете горната част на доматите и внимателно отделете с лъжичка сърцевината. Поръсете вътрешността със зехтина и лимоновия сок.
Обелете авокадото и отделете месестата част в купа. Добавете сърцевината от доматите, нарязаните на ситно лук и босилек, солта и белия пипер. Пасирайте с вилица и напълнете доматите със сместа. Сервирайте веднага.
Пълнени домати с паста авокадо
