Продукти: 1 кг кисело мляко, 1 1/2 ч. ч. конфитюр (от ягоди, кайсии, малини и др.).

Киселото мляко се разбива много добре с тел или миксер и се размесва с конфитюра. По желание малка част от конфитюра може да се отдели за гарниране. Десертът се поднася охладен в купички. Може да се приготви и от отцедено кисело мляко, като в такъв случай необходимото количество мляко е два пъти по-голямо.