Рецепти за готвене

1 лимон
125 мл вода
1-2 ч.л. зелен чай
1-2 ч.л. кленов сироп
50 мл нектар от праскова или кайсия
Няколко кубчета лед

Приготвяне на Зелен чай с лед

Залейте чая с гореща вода при 60-80 ˚C и го оставете 3-5 минути да се запари. Прецедете чая и го оставете да изстива. Измийте лимона с гореща вода, подсушете го и го разделете на две. Едната половина нарежете на тънки кръгчета, другата изцедете. Смесете и разбъркайте сока с нектара от праскови или кайсии и с кленовия сироп. Поставете във висока чаша няколко кубчета лед заедно с парчентата лимон. Отгоре налейте чая.

Рецепта за Зелен чай с лед

2 с.л. зелен чай
2 с.л. сок от ананас
2 с.л. зелен ликьор мента
125 мл вода
1 с.л. лимонов сок
1 шайба лимон
1-2 кубчета лед

Приготвяне на Крокодил

Залейте чая с гореща вода (около 80 градуса) и оставете 3-5 минути да се запари. Прецедете чая и оставете на студено. Смесете изстудения чай със сока от ананас, ментовия ликьор и лимоновия сок и го налейте върху кубчетата лед в стъклена чаша. Украсете чашата с парчето лимон.

Съвет: По желание предварително украсете ръба на чашата със захар и декорирайте с ивици от кората на лимон.

Рецепта за Крокодил