Продукти: 250 г замразен грах, 150 г спанак, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица краве масло, 1 супена лъжица олио, 2 скилидки чесън, 1 кафена лъжица сол, 1 щипка черен пипер.
Нарежете лука и чесъна на ситно. Загрейте олиото и маслото в голям тиган на умерена температура и запържете, докато омекнат, около 6 минути. Прибавете граха и малко вода, захлупете и варете, като разбърквате от време на време, докато граха омекне. Прибавете почистения и нарязан спанак, солта и пипера и бъркайте интензивно около 1 минута.
Грах със спанак