Необходими продукти:
1 шепа зелен фасул
2-3 чушки
200 г домати
200 г картофи
1-2 глави кромид
8-10 джанки

5 с.л. олио
джоджен
чубрица
магданоз
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистеният лук се нарязва на филийки, а фасулът – на парченца. Задушават се заедно в мазнината и малко вода, докато омекнат. След това се заливат с вряла вода, посоляват се и се варят около 20 минути. Прибавят се нарязаните на дребно картофи, чушки и домати, както и джанките. Прибавят се наситненият магданоз. След като всички зеленчуци омекнат, чорбата се сваля от огъня и се поръсва със стритата чубрица и ситно нарязания джоджен

Чорба по селски

Подобни рецепти:

1. Курбан чорба от агнешко месо Продукти: 1 кг агнешко месо 250 г агнешки дреболии 1-2 глави (100 г) кромид лук 3-4 бр. лютиви чушки...
2. Доматена супа по селски Продукти за доматена супа по селски растително масло 100 мл (1/2 чаена чаша) кромид лук 50 г (1 глава) домати...
3. Градинарска чорба Съставки за Градинарска чорба пиперки 350 г (6-7 бр.) зелен фасул 250 г (1 шепа) домати 300 г (5-6 бр.)...
4. Курбан-чорба от пиле Продукти: 500 г пиле, 25 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1 морков, 1/4 глава целина, 2 червени...
5. Курбан-чорба Продукти: 500 г овнешко (агнешко, шилешко или телешко) месо, 1 морков, 1 корен магданоз, 1 глава кромид лук, 3...
6. Курбан чорба от овнешко месо Съставки за Курбан чорба от овнешко месо овнешко месо 250 овнешки дроб 200 г пресен кромид лук 1 връзка стар...
7. Грах по селски Необходими продукти: 2 кг грах...
8. Овнешка чорба Съставки за Овнешка чорба овнешко месо 1 кг картофи 150 г (2-3 бр.) пиперки 100 г (1-2 бр.) червени домати...
9. Градинарска чорба по самоковски Съставки за Градинарска чорба по самоковски картофи 150 г (2-3 бр.) моркови 150 г (3 бр.) домати 200 г (3-4...
10. Пилешки сърца по селски Съствки: 1/2 кг. пил. сърца предварително сварени 7 глави стар лук 4-5 склидки чесън 1 морков – пресен около...