Продукти за 4 порции:
1 глава червено цвекло
1 глава целина
2 моркова
1 голяма зелена кисела ябълка
За дресинга:
1 лимон
1 зелена чушка
зехтин
копър
морска сол
маслини
зелен лук
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се измиват и обелват.
Целината се нарязва на кубчета, а цвеклото, морковите и ябълката се настъргват на едро ренде. Подреждат се в чиния на купчинки.
Дресингът се приготвя така: копърът, маслините, чушката и лукът се накълцват на ситно и към тях се добавят изстисканият лимон, солта и зехтинът. С този сос се подправя салатата.
Приятен апетит!

Витаминозна салата

Подобни рецепти:

1. Свежа витаминозна салата Продукти: зеле 500г моркови – 2-3 бр домати – 500г чушки – зелени – 2-3 бр сол на вкус...
2. Гръцка салата Продукти за гръцка салата: 1 чушка 1 кг. домати 12 – 15 маслини 1 голяма краставица 1 глава червен...
3. Гръцка салата Продукти за гръцка салата: 1 чушка 1 кг. домати 12 – 15 маслини 1 голяма краставица 1 глава червен лук...
4. Шопска салата Рецепта за шопска салата Продукти за шопска салата: 300гр. домати 200гр. краставици 2 зелени чушки 1 глава лук 150гр....
5. Салата с пиле и ябълки Продукти: * 4 ябълки * 1 суп.л. пресен лимонов сок * 1 стрък целина * 1 морков * 250г...
6. Шопска салата Рецепта за шопска салата Продукти за шопска салата: 300гр. домати 200гр. краставици 2 зелени чушки 1 глава лук 150гр. сирене...
7. Салата от целина Необходими продукти: 1 голяма глава целина...
8. Салата от репички Прекрасна салата за всеки повод. Продукти: 2 връзки репички 1 връзка лук 1/2 връзка чесън 1 краставица 1/2 връзка...
9. Свежа салата Продукти и начин на приготвяне: Измийте 2-3 пресни салати и ги нарежете на ивици.Разрежете на резенчета по дължина 1 сварено...
10. Зелена салата Необходими продукти: 4 зелени салати...