Необходими продукти:
7-8 яйца
25 г краве масло или олио
100 г гъби
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със сол и черен пипер. В тигана се сгорещява 25 г мазнина и след като поизстине, прибавя се хладка вода към разбитите яйца. Тиганът се слага на огъня, без да се мие, и щом се сгорещи, сипват се яйцата. Пържат се, като се повдигат с вилица, за да се праверява да се опекат отдолу. Щом се запекат отстрани, в средата се слагат нарязани на филийки и препържени в малко мазнина гъби. Омлетът се сгъва и се поставя в топла чиния.
Подобни рецепти:
- Омлет асорти Необходими продукти 5 яйца 75 г кашкавал 100 гр. шунка 100 гр. шпек салам 100 гр. гъби 200 гр....
- Омлет с тиквички Необходими продукти 2 яйца 1 тиквичка 1 домат Сол Черен пипер Олио Магданоз Начин на приготвяне Измива се тиквичката...
- Омлет със спанак и сирене Продукти: 100 г сирене 8 яйца 8 супени лъжици пюре от спанак 100 г краве масло сол и смлян...
- Банички с омлет Съставки: 1 пакет бутер тесто 5 яйца сирене мазнина Приготвяне: Бутер тестото се размразява. Нарязва се на правоъгълници. От...
- Банички с омлет Съставки: 1 пакет бутер тесто 5 яйца сирене мазнина Приготвяне: Бутер тестото се размразява. Нарязва се на правоъгълници. От...
- Гъби с яйца-на фурна Продукти и начин на приготвяне: Изчистете и измийте 1/2 кг гъби.Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена...
- Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет) Продукти и начин на приготвяне: Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте...
- Яхния от гъби Продукти: пресни гъби 850 г, растително масло 100 мл (1/2 ч.ч.), праз лук 200 г (1-2 стръка), брашно 20...
- Пита с гъби Продукти: 150 г сирене 500 г готово тесто 2 супени лъжици олио 5-6 домата 250 г гъби 4 скилидки...
- Панирани пълнени гъби Продукти: - гъби - пушено филе - кашкавал - 2 яйца - 1/2 ч.ч. Бира - 2 с.л. Брашно...
