Продукти: 8 филии бял хляб (не по-дебели от 1 см), 75 г прясно масло, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко, 150 г кашкавал, 3 с.л. сос Кетчуп (доматен сос), 200 г шунка (кренвирши, телешки салам), 1 ч. ч. стерилизирани гъби, смлян черен пипер, чубрица и сол на вкус.
Филиите хляб се потопяват в леко посоленото мляко и се подреждат плътно в намаслена тавичка с размери около 35×40 см. Върху тях се подреждат последователо шунката и гъбите, нарязани на тънки парчета, и равномерен пласт от настъргания кашкавал, а отгоре всичко се поръсва с черен пипер, чубрица, сос Кетчуп и разтопеното масло. Пицата се пече във фурна при по-висока температура и се поднася топла, нарязана в желаната форма.
Подобни рецепти:
- Мързелива пица „Маргарита“ Продукти: 10 филипки от франзела 2 супени лъжици масло 3-4 скилидки чесън 3 домата 1 чаена чаша настърган кашкавал (или...
- Пица с гъби Продукти: 200 г брашно 4 с.л. (40 г) растително масло 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко 15 г мая...
- Пица с блат от яйца Съставки: масло 2 бр – Яйца 25 гр – Домат, (доматено пюре или кетчуп) 40 гр – Луканка 40...
- Пица с подправки и домати Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин,...
- Пица Маргарита ПРОДУКТИ тесто за основата по предишната ми рецепта 300 гр. моцарела, нарязана на тънко шепа пресни цели листа босилек...
- Пица с бекон и кашкавал Продукти: 400 г бекон, 250 г кашкавал, 2 чаени чаши брашно, 4 яйца, 1 кафена чаша вода, 5 супени...
- Пица „Биретора“. Продукти за пица „Биретора: 4 кренвирша 1 кутия дом.сос настърган кашкавал риган 1 буркан печурки краставички 2 кутии тесто...
- Пица „Фантазия“ Продукти: 4 домата, 400 г тесто за пица, 200 г пилешки гърди, 200 г пилешки бутчета, 150 г кашкавал,...
- Затворена пица (калцоне) ПРОДУКТИ тесто 1 ч.ч. доматен сос за пица 1 ч.ч. настърган кашкавал шунка гъби, консервирани или предварително задушени НАЧИН...
- Пица с пиле Продукти: 20 кубчета пиле сладка царевица маслини дафинов лист чушки кашкавал доматен сос чили Начин на приготвяне: Тестото се...
