Продукти:
500 гр. картофи
1 кафена чаша горчица „Помери“ (едрозърнеста)
1 кафена чаша балсамов оцет
1 глава червен лук
1 кафена чаша зехтин
1 кафена лъжица къри
1 кафена лъжица кимион
1 кафена лъжица куркума
Начин на приготвяне:
Предварително обелете, нарежете и бланширайте картофите във вряща вода за около 10-15 минути.
Изцедете водата и добавете нарязания лук.
Добавете оцета, зехтина, горчицата, кърито, кимиона и куркумата.
Объркайте добре, за да се смесят подправките и да овкусят всяко късче.
Оставете да престои около 1 час, за да се смесят ароматите.
Изсипете сместа в алуминиево фолио и запечете на скара за около 20 минути.
Сервирайте ястието топло.
Подобни рецепти:
- Немска картофена салата Продукти: 600 г картофи, 200 г бекон, 1 чаена чаша сухо бяло вино, 1 глава кромид лук, 2 супени...
- Картофена салата Съставки: около 1 кг картофи 1 глава лук (голяма) 100-150 гр кисели краставички олио 4 с.л. оцет бульон (1...
- Картофена салата Съставки за Картофена салата картофи 0.500 кг (5-6 бр.) мляко или вода 60 мл (1 кафена чашка) растително масло 60...
- Пикантна картофена салата Червените чушки придават допълнителен колорит на тази любима салата. 5 порции Продукти: 400г сварени картофи 2 варени яйца 2...
- Картофена салата с кисело мляко Съставки за Картофена салата с кисело мляко кисело мляко 200 гр (1 чаена чаша) магданоз 1/2 връзка картофи 0.500 кг...
- Картофена салата с пиле Съставки: 5 средно големи картофа 1 пилешко бутче 1/2 глава лук копър майонеза сол черен пипер маслини (за декорация)...
- Картофена салата с лук Съставки за Картофена салата с лук кромид лук 100 г (2 глави) картофи 1 кг (7-8 бр.) растително масло 50...
- Картофена салата със салам Необходими продукти: 1 ч. ч. салам...
- Картофена торта Разбива се на пяна 250 г захар с 4 жълтъка и пакетче ванилия. Прибавят се 300 г (нето) сварени...
- Картофена чорба с моркови и праз Съставки за Картофена чорба с моркови и праз картофи 400 г праз лук 200 г моркови 100 г растително масло...
